香港椰蓉饼干的做法,香港椰蓉饼干的做法***

huangp1489 2024-05-16 22

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  1. 椰蓉牛奶饼干的做法?
  2. 紫薯椰蓉饼干做法?
  3. 剩下的椰蓉怎么做?
  4. 椰蓉慕斯蛋糕做法?

椰蓉牛奶饼干做法

步骤

1. 将低筋面粉细砂糖、盐混合至碗中。

2. 把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀加入牛油,再次搅拌直至混合。

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(图片来源网络,侵删)

3. 在混合物中加入椰蓉,搅拌均匀,形成面团

4. 将面团揉成圆球,然后平铺,撒上一些椰蓉,继续揉成球。

5. 把面团在约0.5厘米的厚度下轻轻滚开,然后使用饼干模具或刀具将面团切成所需形状。

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(图片来源网络,侵删)

紫薯椰蓉饼干做法?

做法如下:

1. 准备材料:紫薯、椰蓉、糖、淀粉、低筋面粉、奶粉黄油等。

2. 将紫薯洗净去皮,切成薄片或小块,放入蒸锅中蒸熟,然后取出捣成泥状备用

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(图片来源网络,侵删)

3. 将黄油软化,加入糖粉搅拌均匀,再加入全蛋液搅拌均匀。

4. 加入低筋面粉、奶粉和椰蓉,搅拌均匀,然后加入紫薯泥,搅拌均匀。

5. 将面团分成小份,搓成球状,然后放入烤盘中。

6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤15-20分钟即可。

剩下的椰蓉怎么做?

剩下的椰蓉可以用来制作各种美食。例如,可以将椰蓉和糖混合制成椰子糖,或者加入面粉中制作椰香饼干和椰汁蛋糕。还可以将椰蓉加入燕麦片坚果蜂蜜中制作健康的能量球,或者加入酸奶或果汁中制作果汁沙拉。总之,利用剩余的椰蓉,可以创造出各种美味的食品,让你的口味营养都得到了满足。

关于这个问题,

1. 椰蓉糖水:将椰蓉和水一起煮沸,加入白糖搅拌,煮至糖溶解即可。

2. 椰蓉糯米团:将糯米粉加水调成糊状,做成小圆球,包入椰蓉,蒸熟即可。

3. 椰蓉糕:将糯米粉、椰浆、椰糖、椰蓉混合,蒸熟即可。

4. 椰蓉蛋糕:将低筋面粉、糖、鸡蛋、椰蓉混合,烤至金***即可。

5. 椰蓉麻球:将糯米粉、麻糖、椰蓉混合,做成小球,沾上椰蓉即可。

6. 椰蓉芝士蛋糕:将奶油芝士、糖、鲜奶油、椰蓉混合,烤至金***即可。

7. 椰蓉饼干:将低筋面粉、椰糖、鸡蛋、椰蓉混合,烤至香脆即可。

8. 椰蓉糯米糍:将糯米粉加水调成糊状,做成长条状,包入椰蓉,蒸熟即可。

9. 椰蓉布丁:将鲜奶油、糖、椰浆、明胶粉、椰蓉混合,冷藏凝固即可。

椰蓉慕斯蛋糕做法?

1、糖水材料混合煮沸冷却待用。模具抹油撒粉待用。

2、低粉+抹茶粉过筛待用。牛奶+黄油隔热水熔化黄油待用。鸡蛋+糖隔热水打发。烤箱190度预热。鸡蛋糊里加入过筛后的粉类,轻轻搅拌均匀,再加入熔化的牛奶黄油,搅拌均匀,倒入模具内,振出气泡,放进已经预热好的烤箱,上下火烤20分钟,出炉,冷却待用。

3、吉士丁片泡水待用。蛋黄+糖10克搅拌至颜色稍白,椰奶加热至沸腾之前熄火,将椰奶缓缓地冲入蛋黄糊里,边冲边搅拌,再加入已经泡软的吉士丁片,搅拌至吉士丁片熔化待用。

4、冷却的抹茶蛋糕横切为两片,均匀抹上糖水待用。

5、淡奶油+糖20克打发,加入做法3的椰奶糊,搅拌均匀。

1· 准备材料

2· 蛋糕模具需要两个尺寸,一个6寸、一个4寸,两个模具里都放入圆形烘培纸,好脱模

吉利丁片放入水中泡软

4· 奥利奥饼干去芯,用擀面杖擀碎

5· 锅烧热后关火,放入黄油溶化成液体

6· 倒入饼干碎中,充分搅拌均匀,让每一粒饼干碎都吸满黄油

7· 将搅拌好的奥利奥饼干碎倒入6寸模具中,用刮刀捎带力度压实压平整,放入冰箱冷冻15分钟

8· 取7g泡软的吉利丁片,放入葡萄汽水中,隔热水搅拌至融化,放凉备用

9· 将放凉后的“吉利丁葡萄汁”倒入4寸模具中,并放入冰箱冷藏

10· 奶油奶酪用刮刀,按压顺滑无颗粒

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