牛奶酥饼干的做法君之

1. 北海道牛奶棒饼干做法？
2. 牛奶饼干条的家常做法？
3. 牛奶饼干做法烤箱？
4. 好运来舒脆饼干做法？

北海道牛奶棒饼干做法？

做法步骤

1· 准备所有的材料

2· 面粉过筛

3· 放入橄榄油

4· 放入炼乳

5· 放入牛奶

6· 用手抓拌面粉成团即可，不要过度捏揉

7· 面团装入保鲜袋中，用擀面杖擀开

8· 擀成大面片，尺寸约20*20，共2块；

9· 放入冰箱冷藏最少30分钟，取出后剪开保鲜袋，用尺子和滚轮刀切成长条

用料：黄油80克，糖粉60克，普通面粉115克，玉米淀粉65克，奶粉40克，鸡蛋1个。

做法：1、准备好所有的材料

2、黄油室温软化后加入糖分打至蓬松发白状态

3、 加入鸡蛋，搅拌均匀

4、筛入混合粉类（面粉、淀粉、奶粉），揉成团

5、 把面团分成相同等量大小的小剂子，滚圆放在烤盘上。

6、用叉子按压

7、 垂直之前纹路的方向再按压一次形成格子纹

8、完成所有的生坯

9、放进预热好的烤箱中，上下火165度，中层15分钟

牛奶饼干条的家常做法？

材料：黄油75克、低筋面粉150克、糖粉30克、奶粉30克、全蛋液25克、可可面团：用5克可可粉替代低筋面粉。、抹茶面团：用5克抹茶粉替代低筋面粉。

做法：室温软化的黄油（手指轻轻按就可以戳动）加入糖粉搅匀，再加入全蛋液搅匀，再加入低筋面粉搅匀，最后加入奶粉搅匀，和成面团之后冷藏醒面30分钟，醒好的面擀成片状，用饼干模具出条状，烤箱120度提前预热，烤20分钟左右。

1、首先黄油隔水加热至融化

2、然后加入蛋液和牛奶，搅拌均匀

3、倒入糖粉和奶粉

4、搅拌均匀

5、倒入低筋粉

6、抓成均匀面团

7、放在案台上，擀成约0.3厘米厚的长方形

8、切成宽约1厘米左右的条

9、摆入烤盘

10、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约12分钟

用料

黄油 35克

细砂糖 30克

低筋面粉 88克

盐 1克

蛋黄 1个

玉米淀粉 35克

牛奶 20克

牛奶饼干条的做法

1、将软化的黄油、糖、盐、蛋黄混合在一起并用打蛋器搅打均匀（可以略微打发，也可以不打发，搅拌均匀即可）。 

1、材料：中筋粉30克、牛奶100克、食用油20克、鸡蛋1个。

2、放入中筋粉30克，食用油10克，牛奶100克，搅拌。

3、搅拌一会儿后，放入鸡蛋一个，继续搅拌，直到表面光滑为止。

4、把揉好的面团掰下一小块面团做成饼干条，放入碗中。

5、拿出平底锅，放入10克食用油，把碗里的饼干条放入平底锅，开小火煎好即可。

牛奶饼干做法烤箱？

做法步骤

1、首先将黄油软化到位，可以轻松戳出一个洞但不会液化

2、加入三温糖和盐

3、用顺然打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀一些。这时候三温糖还没完全融化，然后将全蛋和南瓜粉混合

4、然后将全蛋和南瓜粉混合，南瓜粉和液体材料混合会融化成米糊状。千万要提前融化，不然会有很多细小的颗粒状造成饼干不平整

做法:

食材:黄油30g，砂糖20g/盐1g，玉米淀粉60g，低筋粉90g，牛奶60g

步骤:

1.软化的黄油中加入糖，搅拌均匀。

2.筛入淀粉和低粉，在加入牛奶，搅拌成团。3.面团擀成5mm的厚度，切成均匀的小方块。

4.烤箱预热160度，烤30分钟即可。

***舒脆饼干做法？

1. 将面粉、白糖、泡打粉、小苏打、盐混合在一个大碗中，搅拌均匀。  

2. 在另一个碗中，打入鸡蛋，加入植物油、牛奶和香草精（如果使用）。搅拌均匀。  

3. 将湿料倒入干料中，用勺子或刮刀搅拌成柔软的面团。尽量避免过度搅拌，以免面团变得太硬。  

4. 将面团放在撒有少许面粉的案板上，擀成约 1/8 英寸（3 毫米）厚的面片。  

5. 用饼干模具切出形状，将切好的饼干放在烤盘上。在烤盘上留有一定的间距，以便饼干烤制时不会粘在一起。  

6. 将烤盘放入预热至 180℃（350℉）的烤箱中，烤约 10-12 分钟，或直到饼干边缘略微变黄。烤好的饼干会非常酥脆。  

7. 取出烤盘，让饼干冷却 1-2 分钟。然后将饼干从烤盘上移至烤网上，放凉至完全冷却。

温馨提示：  

1. 烤制时间根据饼干厚度和个人烤箱特性可能需要调整。注意观察饼干颜色，以免烤焦。  

2. 面团擀薄后，可以先用勺子背面轻轻按压饼干，使其更易于切出形状。