黄油意大利面的做法,黄油意大利面的家常做法

1. 纯素意大利面做法？

纯素意大利面做法？

我喜欢学习和回答问题。针对笔友提出的这个问题，我查阅了各种资料，并与同学和朋友进行了讨论，得出了以下结论，希望对大家有所帮助：

意大利面条属于西餐。许多中国人喜欢吃它们。西餐厅出售它们。现在，让我们介绍一种适合自己家庭的意大利面条制作方法。

配料：洋葱、大蒜、芹菜、胡萝卜、番茄酱、红酒、黄油、黑胡椒、罗勒叶、盐。(如果你喜欢吃肉，把牛肉切成块，和调味汁一起煎)

练习：

1.将意大利面条煮熟，硬度和硬度适合你的口味，然后放入冷水中沥干备用。

2.将洋葱和大蒜切碎，芹菜和胡萝卜切碎。

3.准备一个锅烧热，加入黄油，加入洋葱和大蒜，炒至香味，加入芹菜和胡萝卜，炒至香味，加入番茄酱和黑胡椒，加入适量红酒和水，煮沸后加盐调味，准备面酱，放入碗中备用。

4.加热另一个锅，加入黄油，在锅里煸制沥干的意大利面条，煸制至香味，放入盘中，加入煸制的沙司和罗勒叶，混合均匀。

番茄去皮切丁，洋葱切丁，肉沫加盐、料酒和淀粉拌匀腌制5分钟，意大利面沸水入锅，加盐再煮8分钟捞出，用食用油拌一下，锅内放黄油，放肉沫炒至变色，接着放入洋葱、番茄块炒出汁，再放番茄酱炒匀，将面条放一起炒匀，放盐和黑胡椒，拌均匀后即可出锅。

　　正宗意大利面怎么做

　　食材：

　　番茄1个 ，牛肉80g， 洋葱100g， 黄油10g ，黑胡椒3g ，番茄酱1勺， 淀粉半勺，意大利面200g。

　　意大利面的做法

　　1.把番茄去皮切丁，再把洋葱切丁备用。

　　2.将肉沫加入盐、料酒和淀粉各半勺，拌匀腌制5分钟。

　　3.把意大利面沸水入锅加入半勺盐再煮8分钟捞出，用食用油拌一下待用。

　　4.然后在锅内放入黄油，放入肉沫炒至变色，接着放入洋葱 ，番茄块炒出汁，再放入番茄酱1勺炒匀，将面条放入一起炒均匀，放入盐半勺和黑胡椒3g，拌均匀后即可出锅。

　　小贴士：

意大利面又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的.制作原料有意大利面、瘦猪肉、香菇等.意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种"硬杜林小麦”,所以久煮不糊,这就是最大的区别.

食材清单

意面

300克

洋葱

30克

青椒

30克

西红柿

50克

奶油什锦意面

用料：通心粉、青豆、玉米粒、胡萝卜、白蘑菇、洋葱、大蒜、橄榄油、黑胡椒、海盐、牛奶、芝士

一、锅中加水，水来加入少许橄榄油，放入通心粉煮10分钟

二、煮面的过程中准备一下配菜，将大蒜、洋葱切碎，西兰花、彩椒、蘑菇改刀

三：另起一口锅，锅中加入橄榄油，放入蒜沫和洋葱碎煸炒出香味，加入蘑菇、青豆、玉米粒、胡萝卜继续翻炒片刻，加入牛奶小火煮开后倒入意面熬煮片刻放入芝士，待芝士融化后加入海盐和黑胡椒调味。

意大利面属西餐，很多国人都喜欢吃，西餐厅都有售卖，现在介绍一种适合在自己家里做的意大利面的做法：

材料：洋葱、大蒜、西芹、胡萝卜、番茄酱、红酒、黄油、黑胡椒、罗勒叶、盐。（如果喜欢吃肉，将牛肉切粒，在炒酱料时一并炒熟）

做法：

1.将意大利面煮好，软硬适合自己的口味，过凉水沥干备用。

2.洋葱和大蒜切碎，西芹红萝卜切粒，

3.备锅烧热，加黄油，下洋葱和蒜米爆香，加入西芹和红萝卜炒熟，加入番茄酱、黑胡椒炒香，加入适量红酒和水，烧开后加盐调味，制成拌面酱装碗备用。

4.另起锅烧热，下黄油，将沥干水的意大利面下锅翻炒，炒香后装盘，放入炒好的酱料、罗勒叶，拌匀即可。