干脆面正确的做法?
1· 煮好的面条,过凉水
2· 面条沥干水分,加十三香、孜然粉、花椒粉、鸡精、盐、糖,拌匀(如果家里有椒盐,直接放椒盐拌匀即可)
3· 锅里倒油,比平时炒菜的油要多一些,烧至5成热时,改中小火,放入面条,开始煎
4· 要耐心煎哦
5· 等底面的面条煎至金黄,能离开锅面时,翻面煎
6· 两面煎至金黄时,撒上辣椒粉、孜然粉
7· 成品
干脆面的做法?
所需材料:
- 方便面 一包
- 水 适量
- 调味包 适量(可根据个人口味选择)
步骤:
2. 将锅置于炉灶上,开火煮沸,然后将火调小,煮3-5分钟。
怎么做好吃,烤箱版干脆面的家常做法?
主料挂面70g辅料胡椒粉1g耗油15g老抽3g自然粉粒10g食用油10g步骤1.放上所有的条料,2.把面过开水30秒放调料搅拌均匀3.烤盘铺锡纸刷油,拜访整齐。一定要卷的大小均匀4.中层,180度,20分钟,就可以了,根据自己的烤箱增加时间的长短。
方便面摆摊做法?
食材:泡面一包,鲑鱼一小块,各种蔬菜适量,鸡蛋一颗,青葱一小把,酱油、辣油适量
做法
1:鲑鱼先用热油炒散,松松的状态,洒点酱油调味
2:加入切小块的蔬菜
3:以及泡面调味包,炒匀
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