杏仁薄饼干的做法

1. 上海杏仁饼干的做法？
2. 蓝莓杏仁饼干怎么做？

上海杏仁饼干的做法？

1.把黄油切块然后室温软化。

2.把黄油打发搅拌一下。

3.在黄油上加入鸡蛋,搅拌均匀。

4.再加入糖粉搅拌均匀。

5.再加入杏仁粉搅拌均匀。

6,加入低筋面粉切拌均匀不要搅拌。

7，再把搅拌均匀的面糊装入到裱花袋

8.放置到烤箱中，设置150度约18分钟即可。

9，刚出炉的饼干是软软的，待凉透后使用保鲜盒密封封存即可，不用冷藏。

1. 食材：普通面粉110克、杏仁粉90克、小苏打2克、鸡蛋1枚、白砂糖70克、猪油80克。

2. 盆中放入猪油、鸡蛋、白砂糖。（猪油凝固状）。

3. 用打蛋器不停搅打直至混合均匀。

4. 面粉，小苏打，泡打粉混合均匀，筛入倒进上一步搅拌好盆中，倒入杏仁粉。

5. 慢慢翻拌至无干粉，不要搅拌过度，只要觉得混合均匀了就好。

6. 取一块面团搓成圆形，稍稍压扁。

7. 码入烤盘，所有做好后，用叉子稍稍按压做个造型

8. 放入预热好的烤箱180度20分钟左右

9. 出炉啦！酥的掉渣渣。

10. 凉透密封保存。

蓝莓杏仁饼干怎么做？

这是一款低碳、无麸质、无奶类的煎饼。做起来并不难。难的是，食材组合对我们来说比较陌生。杏仁粉可以直接购买，也可以自己买杏仁研磨。营养：500卡路里/每份 42克脂肪20克蛋白质5克碳水准备时间：5分钟 | 烹饪时间：10分钟2份所需的食材：1杯杏仁粉 （约235毫升）3只打鸡蛋1.5茶匙泡打粉50克冻蓝莓2茶匙无盐黄油步骤：将杏仁粉、鸡蛋和泡打粉混合，同时加入一小把盐。用打蛋器打发至糊状。加入1-2汤匙水，使其稍微稀释。中小火加热（无油）平底锅，放入适量面糊，做成手掌大小的煎饼，同时放入蓝莓。加热至蛋糊表面冒泡。翻面，煎制金黄。摆上黄油，就可以上桌啦。