小酥饼干做法烤箱,小酥饼干做法烤箱烤多久

1. 小饼干烤箱做法？
2. 白砂糖饼干做法？
3. 小法棍饼干做法？
4. 家用烤箱怎么做小饼干？

小饼干烤箱做法？

步骤/方式1

黄油切小块室温下软化，现在室温高，黄油软化的速度很快，如果软化过度，就重新放回冰箱冷藏一下。

步骤/方式2

把糖粉倒入

步骤/方式3

用刮刀把糖粉和黄油压拌均匀

步骤/方式4

白砂糖饼干做法？

白砂糖饼干是一道简单又美味的饼干，下面是它的制作方法：

所需材料：

- 低筋面粉125克

- 黄油75克

- 牛奶15克

- 白糖12克

- 盐0.5克

- 装饰用粗砂糖35克

步骤：

1. 黄油切小块，软化。加入白糖和盐，用电动打蛋器打发。

小法棍饼干做法？

准备食材：高筋面粉500克、低筋面粉150克、酵母粉10克、盐5克、细砂糖30克、奶粉20克、鸡蛋1个、水120克、黄油20克。

将除黄油外的所有材料放入盆中，揉成光滑面团后加入黄油，继续揉至面筋扩展，表面光滑。

揉好的面团进行基础发酵，发至原体积的2-2.5倍大。

发酵好的面团排气后松弛15分钟。

松弛后的面团擀成长椭圆形，长度约等于法棍的长度，然后卷起，收口捏紧。

卷好的面团切成小段，切面向上摆入烤盘，进行最后发酵15-20分钟。

发酵好的面团表面刷上鸡蛋液，然后放入预热好的烤箱中层，上火180度下火160度烤约25分钟即可。

烤好后取出晾凉，就可以享用啦！

小法棍饼干口感酥脆，可以作为零食或下午茶的搭配。在制作过程中需要掌握好面团的软硬度以及烤制的温度和时间，以确保饼干的质量和口感。

家用烤箱怎么做小饼干？

1、原料：低筋面粉200g，黄油120g，糖粉50g，细砂糖30g，鸡蛋1个。

2、首先常温下融化黄油；

3、将糖粉和糖放入黄油中，用打蛋器打匀；

4、分三次加入蛋液，每次打匀；

5、筛入低筋面粉；

6、用抹刀将面粉、黄油和糖粉与鸡蛋混合物混合；

7、将混合好的面团放入裱花袋中，将铺好油纸放入烤盘中，均匀适度地挤压面团；

8、170℃放入烤箱烘烤15-18分钟；

9、把烤好的曲奇从烤箱里拿出来冷却即可。