各类饼干的做法

1. 全世界最好吃的饼干做法？
2. 家常小饼干的家常做法？
3. 有哪些做法简易又好吃的饼干？

全世界最好吃的饼干做法？

1.准备所有材料，鸡蛋煮熟，蛋黄取出备用 面粉、玉米淀粉、奶粉混合备用

2.黄油软化后，加糖粉，盐，充分搅拌打发到颜色变浅，体积变大

3.蛋黄像这样过筛到黄油中

4.和黄油搅拌均匀

5.面粉过筛加入到黄油中，搅拌成面絮，揉捏成大面团

6.揉好的面团

7.烤盘上铺上油纸或锡纸，面团搓成小圆团，用大拇指轻轻按压出裂纹

8.烤箱上下火170度预热5分钟，放入烤箱中层，170度20分钟 随时观察上色，注意别糊了

出炉啦，奶香浓郁，酥松可口

全世界最好吃的饼干没有一个统一的答案，因为每个地区和文化都有自己独特的饼干食谱，而且每个人的口味偏好也不尽相同。然而，下面是一个经典的巧克力饼干食谱，这种饼干广受欢迎，被很多人认为是美味的代表。

材料：

- 无盐黄油：225克，室温软化

- 细砂糖：200克

- 红糖：100克

- 鸡蛋：1个，室温

- 香草精：1茶匙

- 中筋面粉：280克

- 可可粉：60克

- 小苏打：1/2茶匙

家常小饼干的家常做法？

1、准备材料：

鸡蛋2个，细沙糖80克（根据自己情况酌情添加）,盐1/2小匙，融化的奶油50克,面粉320克（中筋即可），泡打粉1/2小匙

2、饼干做法：

所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团（要一种材料拌匀了，才可加第二种）。

在桌上洒些面粉，把面团倒在面粉上，再撒一层面粉在面团上。

有哪些做法简易又好吃的饼干？

有哪些做法简易又好吃的饼干？

感谢提问，饼干在家做还是非常简单的，按照配方做即可。下面分享几种做法简单，口味超赞的饼干教程：

酥脆的无黄油小饼干，口感又酥有软，入口既化，配方不添加黄油。制作简单。

【食材】蛋黄1枚，白糖80g,玉米油100g，低筋面粉280g。

【温度】上下火170度，烤制12分钟。

【做法】1.先把玉米油，蛋黄，白糖放入盆中，搅拌均匀没有硬块即可。2.过筛加入低筋面粉，翻拌均匀。用保鲜袋装入面团，食用擀面杖压实，压扁。再用饼干模扣出饼干形即可上烤箱烘焙，上下火170度，烤12分钟即可。

这个配方不需要放黄油，食材简单。烤出的饼干酥脆松软，非常适合孩子吃。捏碎加热水搅拌可以做米糊给孩子吃。特别方便。

这个问题真好，教你一个超级简单快手黄油不用打发的牛奶小方。看完你不要骂我太简单就好[捂脸]黄油50克、炼乳60克、奶粉30克、低筋面粉90克，首先把黄油软化，加入奶粉炼乳搅拌至顺滑无颗粒，筛入低筋面粉，用刮刀压拌至面粉成团，然后装入保鲜袋里用擀面杖擀成0.3厘米厚度呢薄片，接着放入冰箱冷冻半小时～烤箱预热，取出面团切成小方块，放入烤盘，送入预热好的烤箱125度烘烤30分钟。是不是简单到爆炸？倒是味道不错呦！

我喜欢做玛格丽特，香甜酥脆，特别好吃，只需要黄油，熟蛋黄，低筋粉，玉米淀粉，白糖。做法也很简单:黄油室温软化，加白糖打发至发白蓬松，熟蛋黄过筛，低筋粉玉米淀粉分别过筛加入打发好的黄油里，揉成团，冰箱冷藏一小时（着急也可以不冷藏），烤箱预热170度10分钟，冷藏好面团分成小剂子，搓成圆球，手指按出裂纹，烤箱上下火170度烤15分钟即可