咸菜肉的做法大全

1. 腌菜肉的家常做法？
2. 肉烧腌菜做法？
3. 咸菜蒸肉的做法？

腌菜肉的家常做法？

1.

首先准备好五花肉500克，如下图所示。

2.

接着再切成薄片，如下图所示。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升中火加热至六成热再放入五花肉片500克，翻炒三分钟。

4.

肉烧腌菜做法？

1、将买回来的牛肉洗净，沥干水然后切片。

2、锅里放热水，将切好的牛肉煮一下，去一下血水，在过一下凉水。

3、过好凉水，再次沥干水，如果没有沥干水直接炒的话，会影响牛肉的口感。

4、腌菜洗净切碎，榨干水备用。

5、生姜切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。

咸菜蒸肉的做法？

材料】酸菜梗、萝卜干、五花肉、姜、葱

【做法】1.准备好所有的材料，洗净备用

2.先将五花肉切成薄片用姜丝、生粉、酱油、食用油腌制一会。酸菜梗切成小丁，挤出水份。

3.将盘子底部铺上一层切好的酸菜丁与萝卜干，然后再铺腌好的肉。

4.最后肉上面再铺一层酸菜丁与萝卜干。