鲜蓝莓饼干做法窍门

1. 皮诺可的做法？
2. 蓝莓益力多做法？
3. 姜饼人王国蓝莓饼干厉害吗？
4. 蓝莓怎么晒干？

皮诺可的做法？

1、配料

棉花糖200克；黄油50克；奇福饼干 150克；奶粉40克；蓝莓干、坚果共100克

如果喜欢花生，还可以加点炒香的花生。

2、操作

首先，称好材料的重量，把饼干弄碎，蓝莓干和坚果压碎点。

其次，用不粘锅，将黄油融化，小火哦。

然后，倒入棉花糖，很神奇的，棉花糖会自己融化，你要翻动以免焦了。

再接着，倒入奶粉，继续搅拌。

再后，倒入蓝莓干、坚果（花生），继续搅拌。

最后，倒入一个烤盆里面，很容易沾手，你可以戴一双硅胶的一次性手套，防止沾盆，可以撒一些奶粉，弄平整后就可以切了！

蓝莓益力多做法？

答：

蓝莓益力多做法是：

1、材料准备：香蕉半根，切片（或切小块），放进冰箱冷冻。（放冰箱了冷冻4小时以上，冷冻过的香蕉最好3天内吃完）。

2、蓝莓洗净。

3、把蓝莓、冻香蕉块、益力多倒入水果榨汁杯里。

4、开启榨榨榨~30秒左右即可享用美味的奶昔。

1/10奶酪回软加入细砂糖，隔水加热搅拌至顺滑

2/10将牛奶分次加入拌匀

3/10依次加入益力多，柠檬汁后，离开热水

4/10吉利丁泡软挤干水份后，隔水加入溶化才液体，加入3中拌匀后，隔冰水降温至浓稠状

5/10淡奶油隔冰水打至7分发，仍呈流动性

6/10取1/3份量的奶油，加入4中，稍微拌匀，再加入剩余的奶油，拌匀后即成益力多慕斯

7/10取约40克益力多慕斯，加入蓝莓酱，拌成蓝莓糊

8/10将6和7混合，稍微翻拌下即可（由于第4步我没做好，所以翻拌几下后就完全混合了，没有大理石纹理）

9/10倒入模具中，放入适量蓝莓，最后放一片蛋糕片（我用全麦饼干代替）

10/10放入冰箱冷藏6小时以上

姜饼人王国蓝莓饼干厉害吗？

姜饼人王国蓝莓饼干厉害。姜饼人是圣诞节的一种饼干，制作时会添加姜，以前姜是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆，把姜加入蛋糕、饼干中，以增加风味，并有驱寒的功用，久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。

蓝莓怎么晒干？

首先要选择新鲜的蓝莓,进口的蓝莓或者国产的蓝莓都是可以的。先要把蓝莓清洗干净,我们可以选用专门洗水果的洗涤剂或者在清水中加入一勺食盐,把蓝莓放在水里浸泡一下,让表皮上残留的药水或者细菌彻底泡掉。大约要泡半个小时,再用清水冲洗几遍,保证蓝莓干净。

2.

开始烤蓝莓了。因为蓝莓中含有的水分非常多,所以做蓝莓干要去掉里面的水分,那我们就可以用烤箱来去除水分,将洗干净的蓝莓擦干净,然后平铺在烤盘里,注意烤盘里要放一张锡纸,这样才不会被烤焦。然后平铺在烤盘里，注意烤盘里要放一张锡纸，这样才不会被烤焦。然后放入烤箱中，温度调至100度，烤大约10分钟就好了。在烤的时候要注意时间和温度，防止火候太大或者时间太久，烤得太过或者是烤焦。

3、烤完了拿出来晾凉，不要以为这个时候就好了哦，其实这才是刚开始，烤完之后还需要将经过烤制的蓝莓干放在阴凉处，然后放置几天，让烤过的蓝莓干中残留的水分再通过自然的风干方式，让蓝莓干彻底去除水分，这样才能吃起来口感好，而且存储的时候方便储存，不会坏，如果晒不干，存放时间就会很短，容易霉变。

4、经过大约3-5天后，蓝莓干就做好了。我们可以选择密封袋把他储存起来，或者放在玻璃容器中，这样不容易坏，在需要吃的时候就可以随时取，非常方便也非常好吃。