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蔓越莓饼干的做法？
低筋面粉320克，蔓越莓干110克，食盐1克，奶粉9克，黄油140克，酥油70克，糖粉110克，鸡蛋1个。
准备一个玻璃碗，先把酥油放进去，用打蛋器把它搅拌一下，搅拌到软化的状态就可以。
加入黄油用打蛋器搅拌均匀，再放入糖粉继续搅拌，再放入一个鸡蛋和食盐用搅拌器搅拌均匀。
蔓越莓干切的细小一些，和奶粉一起放入，用刮刀把它搅拌均匀，拌的时候要用翻拌，千万不要沿一个方向去搅拌。
蔓越莓饼干的做法？
· 软化黄油，加糖打发。
（图片来源网络，侵删）
2· 分次把蛋液加到打发的黄油里，搅匀。
3· 加入低粉，拌到无干粉状态，再加入蔓越莓干和燕麦，抓匀揉成15克的小团，压扁排入烤盘。
4· 烤箱预热170度，上层，20分钟，颜色金黄· 软化黄油，加糖打发。
（图片来源网络，侵删）
2· 分次把蛋液加到打发的黄油里，搅匀。
3· 加入低粉，拌到无干粉状态，再加入蔓越莓干和燕麦，抓匀揉成15克的小团，压扁排入烤盘。
4· 烤箱预热170度，上层，20分钟，颜色金黄即可。即可。
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