瓦片饼干做法***

1. 芝麻瓦片薄脆饼的做法？
2. 椰蓉瓦片做法步骤？
3. 芝麻薄脆饼干怎么做？

芝麻瓦片薄脆饼的做法？

准备食材：低筋面粉25克、黄油适量、糖粉适量、鸡蛋1个、黑芝麻适量。

将低筋面粉、黄油、糖粉混合搅拌均匀。

加入鸡蛋，继续搅拌均匀。

加入黑芝麻，搅拌均匀。

将搅拌好的面糊倒入烤盘上，摊成薄薄的一层。

将烤盘放入预热好的烤箱中，以170度烤约10分钟，至表面金***即可。

取出烤好的芝麻瓦片薄脆饼，放在烤网上晾凉即可。

注意事项：

椰蓉瓦片做法步骤？

1· 准备食材。

2· 椰蓉和糖粉倒一起，用刮刀搅吧均匀。

3· 将一个鸡蛋用打蛋器搅拌成蛋液。

4· 把蛋液分两次倒入椰蓉和糖粉里，每加入一次然后用刮刀搅拌均匀。

5· 黄油隔水融化，或者跟我一样，直接用微波炉将黄油叮化。用高火叮40s就可以了。

6· 黄油放温凉后，倒入刚才混合好的鸡蛋椰蓉里。

7· 用刮刀搅拌成均匀的饼干糊。将这个饼干团放入到保鲜袋中，放入冰箱冷藏半个小时。

8· 冷藏好后取出来，放在保鲜袋里，用擀面杖擀成大概2mm厚的面饼。

9· 找个圆形的模具，我这个是切面的模具，也可以找个瓶盖。在面饼上压出一个个圆形。

10· 用刮刀小心的从一个角铲起，将压好的圆形面片慢慢铲起来。边角料可以重新团成面团再继续擀平，继续用模具压出形状就可以了。

芝麻薄脆饼干怎么做？

您好，希望可以帮到您

芝麻薄脆饼做法如下：

低筋面粉：70克

鸡蛋：2个

细砂糖：30克

玉米油：50克

黑芝麻：10克

鸡蛋打入到无水无油的盆里面，打散

加入玉米油细砂糖搅拌均匀

筛入低级面粉，画Z字翻拌均匀到看不见干粉即可，不要过度搅拌以免起筋

加入黑芝麻翻拌均匀

把翻拌好的黑芝麻面糊装入裱花袋里面，剪一个小口，不要剪大了

黑芝麻糊挤入烤盘，不要挤太多了，大概6分满即可，因为面糊会流动，会自动摊开

挤好的面糊放入预热好的烤箱里面，上下火160度，烤15分钟左右（具体时间和温度以自己的烤箱温度为准，注意观察上***况）

很高兴回答你的问题：

介绍一款可以当早餐的芝麻脆片的做法，准备食材鸡蛋6个、白砂糖80g、白芝麻225g、低粉90g、植物油125g。

鸡蛋打入碗中，蛋清蛋黄分开，蛋清倒入大盆中，加入白糖，用筷子搅匀。蛋黄可以用来留着做菜。

白糖搅拌至融化后，将白芝麻全部倒进去，充分的搅拌让蛋白糊和芝麻完全融合。

倒入90g的低粉，低粉在大超市都能买到。

再次将所有的食材都搅匀，直至没有颗粒感的时候倒入125g的植物油，油要少量多次的添加，搅拌到表面没有浮油，食材和油完全融合就可以了。

将面糊装在裱花袋中（保鲜袋也可以），顶部剪一个口子。

烤盘上铺上油纸，将面糊挤在烤盘上，挤的时候要在中间挤，慢慢地面糊自己就往周围摊开成形了。烤盘放入烤箱，160度烤13分钟，最后几分钟注意观察上色的情况（没有烤箱，平底锅也可以）。

表面焦黄即可，颜色太深就会发苦，颜色太浅就不脆。

家里有小孩的都知道，孩子总是爱吃各种小零食，但是外面买的东西总是不放心，怕有添加剂，而且零食吃多了上火，我家女儿很喜欢吃饼，所以我就经常自己在家捣鼓各种小零食，这样更安全放心，于是就发明了这款芝麻薄脆饼，口感特别好，老少皆宜都爱的饼。

它主要就是利于鸡蛋和面粉和起来，拌上芝麻做成的，黑芝麻中营养多，号称八谷之冠，具有补钙、降胆固醇、美容养颜的作用，真是好东西，味道又香醇，做美食搭配它再好不过了。

好了，现在就教给大家这个饼子的简单做法，无需打发，轻松几步就能完成。超级简单，厨房小白也能一学就会。

首先准备食材清单： 低粉75g、玉米油35g、鸡蛋3个、黑白芝麻各3g、白糖5g

第一步将鸡蛋加糖打散

然后放入玉米油

搅拌均匀

再筛入低筋面粉

搅打均匀至顺滑的状态

然后放芝麻搅打均匀