意大利肉酱面的做法?
意大利肉酱面是一道非常受欢迎的意大利传统菜肴,下面是一份简单的意大利肉酱面的做法:
所需材料:
- 300克面条(如意粉、通心粉等)
- 500克牛肉碎
- 2个胡萝卜,切碎
- 2个西红柿,切碎
- 2瓣大蒜,切碎
- 1茶匙干牛至
食材:意面,番茄2个,洋葱半个,大蒜2-3瓣,牛肉糜(半盒)、番茄膏,黄油、黑胡椒粉、芝士粉、糖、盐
1、番茄去皮切块,(切十字,在沸腾的水里煮30秒取出放在凉水里,非常好去皮)。
3、开火放黄油(一小块即可),没有黄油可用炒菜油或者橄榄油代替,化开后放蒜泥和洋葱,炒至金***出香味,放入番茄丁,翻炒片刻,放入牛肉糜(半盒)牛肉炒至变色
4、加入适量番茄膏,中火把番茄炒烂后加入少量水,放入盐、糖,黑胡椒,转小火盖上盖子煮20分钟,大火收汁。
5、在煮面的水里放盐,水开后放面,中火煮10-15分钟即可。将煮好的面捞出过凉水,控干水。
6、把面放入肉酱里大火翻炒均匀或者把肉酱放在面上,在面上撒点芝士粉(看个人口味)放上自己喜欢的配菜。
芝士焗面的家常做法?
1. 虾去虾头和虾肠,拍两个蒜和姜,煮一下剥去虾壳。
2. 水还没完全烧开的时候加入蝴蝶面和海螺面,还有玉米粒,按口味调入盐。
4. 撒点黑芝麻粉,香香的,搅匀后装碗,速度点哦。
5. 速度在碗面上撒满芝士。
6. 烤箱预热250度,芝士溶化即可,注意观察,出锅后速度拍照后开吃。
首先你可以烧一锅水,在水烧开之后把面放在水里煮,如果是意面就煮十分钟左右,然后捞出来沥干水,加入一些酱拌匀,然后加入火腿肠,最后把芝士放上去煮一下。让芝士融化就可以把面捞出来了
芝士焗面是一道经典的西式面食,在家里也可以简单地做出来。首先,将通心粉煮熟备用。
把混合好的面条和奶酪倒入烤盘,在上面撒上面包糠和一些切碎的黄油,送入烤箱,待面包糠呈金***时即可取出享用。
是很简单的,只需要准备好面条、奶酪和面包屑即可。
先将面条煮熟备用,把奶酪切成小块、混合在面条中,再撒上面包屑。
然后放入烤箱中,以200度的温度烤约15分钟,或直到面包屑表面变成金***为止。
这样做出来的芝士焗面色香味俱佳,是一道简单好吃的家常美食。
可以将自己准备的肉类洗净切块,然后放到火上,大火炒到七分熟的时候,将准备好的意面煮到八分熟,捞出来后放到炒好的肉上,快速翻拌一下,加入适量的洋葱和西红柿丁,炒到汁水浓稠后,把它们都铺到一个干净的瓷碗中,再将大量的芝士铺在表面,放到微波炉里,微波炉5到8分钟左右就可以取出来吃了
芝士面条做法?
用料:意大利面500g,
一小份牛奶114克,番茄酱 73克,芝士片 2片,盐 1勺,黄油 20克,培根 120克,橄榄油 1勺。
做法步骤
步骤 1
意大利面放入冷水,放半勺盐大火煮熟,捞出,过冷水,这样做目的洗去意大利面上的一些粘液,使之待会儿下锅翻炒不容易粘锅。煮熟意面大概用了13分钟左右。
步骤 2
将切好的培根与融化了的黄油翻炒,翻炒到香味出来。家里没有橄榄油,直接多放一些黄油也很好。
步骤 3
放入番茄酱,加入一部分牛奶先给它们煮一会儿,番茄酱和牛奶搭配,真的是绝了,超级香。
步骤 4
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