五花肉炖萝卜的做法,五花肉炖萝卜的做法大全

1. 五花肉炖白萝卜正宗做法？
2. 五花肉炖清炖白萝卜的做法？
3. 炖猪肉搭配白萝卜好吃吗？
4. 白萝卜炖猪肉怎么做好吃？

五花肉炖白萝卜正宗做法？

步骤 1

五花肉洗净切片。

步骤 2

白萝卜切片。

步骤 3

倒油，加入五花肉，中小火翻炒。炒至肥肉出猪油

步骤 4

加入白萝卜炒至断生，萝卜变透明。

步骤 5

加水没过白萝卜。

用料 : 五花肉500克，白萝卜半个，油少量，盐两勺，蒜5瓣，老姜1块，干尖椒8个，香叶少许，八角少许，花椒少许，白糖1勺，生抽1勺，白酒1勺

做法

1、将五花肉洗净。

2、切成四方小块。

3、锅中水烧开，放入五花肉，在水中放入白酒除腥气，煮约1分钟。捞起控干水分。

4、蒜切成丁，姜切成片。备好干尖椒，花椒，八角，香叶

5、锅中放一点点油。放入一勺白糖，开小火炒至白糖完全化掉，颜色变成酱油色。

6、放入五花肉进去炒，炒至五花肉成金***，放入蒜，姜，大料。

7、这时放入盐，生抽炒匀。

8、放入一碗水，刚刚淹没五花肉即可。

五花肉炖清炖白萝卜的做法？

用料 : 五花肉500克，白萝卜半个，油少量，盐两勺，蒜5瓣，老姜1块，干尖椒8个，香叶少许，八角少许，花椒少许，白糖1勺，生抽1勺，白酒1勺

做法

1、将五花肉洗净。

2、切成四方小块。

3、锅中水烧开，放入五花肉，在水中放入白酒除腥气，煮约1分钟。捞起控干水分。

4、蒜切成丁，姜切成片。备好干尖椒，花椒，八角，香叶

5、锅中放一点点油。放入一勺白糖，开小火炒至白糖完全化掉，颜色变成酱油色。

6、放入五花肉进去炒，炒至五花肉成金***，放入蒜，姜，大料。

7、这时放入盐，生抽炒匀。

8、放入一碗水，刚刚淹没五花肉即可。

材料

主料：鱼腩肉一斤，萝卜一斤，姜数片，蒜茸一汤匙，南乳半汤匙，磨鼓一汤匙葱三条切段，酒2汤匙，香菜2棵豆腐，盐，糖，生抽，老抽，果皮八角，生粉各适量

做法

①南乳磨鼓加水2汤匙搅匀。鱼腩肉放入滚水中煲滚，慢火煲，约需一小时至二小时后取起待完全冷后切块煲鱼腩汤待用；

②下油三汤匙，爆香姜、蒜、南乳、磨鼓加入鱼脯，再爆片刻，下酒加调味慢火焖至入味勾芡，下葱、香菜原煲上台即可。

1/10 五花肉切块，萝卜切片，桂皮香叶，八角，姜片全部备用。

2/10 锅内放水，倒入料酒，五花肉，桂皮香叶，八角，姜片，大火烧开。

3/10 烧开后捞出五花肉沥干备用。

4/10 热锅内倒入五花肉煸炒。

5/10 煸炒成金***，将多余的油倒出。

6/10 放入冰糖炒出泡泡后倒入生抽和老抽翻炒，然后倒入煮肉的汤。

7/10 大火烧开以后倒入白萝卜。

8/10 大火烧开后中火慢炖。

9/10 汤汁收干就可以了。

炖猪肉搭配白萝卜好吃吗？

很好吃的又有营养。

1.把猪肉切成小块，焯水备用2.准备好葱姜 八角 3白萝卜洗净切成滚刀块.4.炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出6.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀7.加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟8.下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂9.大火收干汤汁即可

白萝卜炖猪肉怎么做好吃？

主料白萝卜 500g猪肉500g辅料油适量盐适量葱适量姜适量盐3g酱油10ml糖5g八角1个辣椒1个料酒适量

步骤

白萝卜炖猪肉的做法步骤11.把猪肉切成小块，焯水备用。

白萝卜炖猪肉的做法步骤22.准备好葱姜 八角 辣椒。

白萝卜炖猪肉的做法步骤33.白萝卜洗净切成滚刀块。

白萝卜炖猪肉的做法步骤44.炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。

白萝卜炖猪肉的做法步骤55.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

白萝卜炖猪肉的做法步骤66.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。

白萝卜炖猪肉的做法步骤77.加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟。

白萝卜炖猪肉的做法步骤88.下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂。