圆白菜炒面家常做法?
鲜面条150克,圆白菜200克,鸡蛋一个,青椒2个,蒜,姜适量
圆***炒面做法:
1:煮面。将鲜面条放锅中煮七成熟,迅速捞出过凉,控干水分,均匀的拌上色拉油防止粘连
2:姜切丝,蒜成小片,青椒切丝,圆***也切细丝备用。
3:鸡蛋打散,放锅中略炒,盛出备用。锅中放油,放入姜丝,蒜片,煸炒,然后放入圆***丝,炒至透明状,下入炒好的鸡蛋和煮好的面,放入盐,鲜酱油调味,翻炒一两分钟即可出锅
圆***炒面?
用料:
鲜面条150克,圆***200克,鸡蛋一个,青椒2个,蒜,姜适量
圆***炒面做法:
1:煮面。将鲜面条放锅中煮七成熟,迅速捞出过凉,控干水分,均匀的拌上色拉油防止粘连
2:姜切丝,蒜成小片,青椒切丝,圆***也切细丝备用。
3:鸡蛋打散,放锅中略炒,盛出备用。锅中放油,放入姜丝,蒜片,煸炒,然后放入圆***丝,炒至透明状,下入炒好的鸡蛋和煮好的面,放入盐,鲜酱油调味,翻炒一两分钟即可出锅
食材:圆***180克,面条300克,猪瘦肉160克,葱花8克,生抽1勺,盐适量。
2.面条沸水中煮2~3分钟,捞出过冷水,沥干备用。
3.锅中放油,六成热加入肉丝,翻炒30秒加入葱花爆香后加少量生抽,加入圆***丝翻炒,基本成熟后,放入面条,加入适量生抽调节颜色,适量盐调味,翻炒1~2分钟盛出。
洋***炒面家常做法?
1. 去市场主食厨房都有按斤卖的手擀面,挑较粗的,一人份半斤即可。锅中放水煮7成熟,大概三四分钟,捞出过凉。
2. 圆***切丝,香肠切粒,热锅凉油,加胡椒、蒜翻炒出香味,加酱油后加入圆生菜翻炒一分钟。
3. 圆生菜稍微变软后加面条继续炒,如果觉得会干可加一点点水。
4. 炒到圆生菜完全变软,可根据口味加醋加辣椒,最后加香肠,翻炒几下装盘。
食材清单
切面 200g 、 洋*** 100g 、 里脊肉丝 50g 、 胡萝卜丝 适量 、 葱花 适量 、 生抽 适量 、 清水 适量
1切面从中间切开
2锅烧热加入食用油,放入切好的里脊肉丝,翻炒至肉丝变白后放入葱花爆香,再加入胡萝卜丝翻炒至变软
3下入切好的细面适当搅拌,加入清水、生抽,搅拌均匀后盖盖子焖3-5分钟
4打开盖子,放入切好的洋***,翻炒至食材成熟,盛出即可
所需材料:
洋***一份,面条适量,葱、姜、蒜各适量,盐、鸡精、油、生抽、老抽、料酒适量。
制作步骤:
1. 洋***洗净,切成大块,倒入开水中焯一下水,捞出水分待用。
2.将面条放入开水中焯熟捞出备用。
洋***炒面条的做法
做法一
1. 准备原料:圆***、炒面、猪瘦肉、胡萝卜、葱、蒜。
2. 胡萝卜、猪肉切丝,葱、蒜切末。
3. 圆***切丝。
卷心菜炒面家常做法?
做法:主料
干面条50克
卷心菜100克 猪肉50克
辅料
生姜10克
大蒜5克 青椒4个
步骤1
锅中倒入适量清水,煮沸后倒入面条
步骤2
煮面条期间,将卷心菜切碎
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