怎样做钙奶饼干?
1.准备原料:面粉、白砂糖、黄油、牛奶、鸡蛋、泡打粉和钙片粉。
3.将鸡蛋打散,加入黄油中,搅拌均匀。
4.将面粉筛入混合液中,加入泡打粉和钙片粉,用刮板搅拌成面团。
钙奶饼干是一种非常受欢迎的小吃,它由面粉、牛奶、小苏打、泡打粉、糖、黄油和面粉混合而成。制作这种饼干需要一些准备工作和耐心,但步骤并不复杂,如果您想尝试制作自己的钙奶饼干,可以按照以下步骤:
在温水中加入牛奶,搅拌均匀。
将面团揉成球状,盖上保鲜膜,在冰箱中冷藏至少 30 分钟。
取出面团,将其划成 12-16 块,然后用手掌压扁成饼干形状。
将饼干放入预热至 180-190°C 的烤箱中,烤 10-12 分钟,或者直到表面金***。
取出饼干,放在凉爽的地方冷却 1-2 分钟。
享用自制的钙奶饼干。
祝您制作成功,享受美味的钙奶饼干!
钙奶型饼干的制作配方 :
1.面粉(特一粉)500克;
2.白糖粉100克;
3.食用油(色拉或棕榈油)65克;
4.小苏打5克;
5.碳酸氢氨(食用性)10.5克;
6.糖浆30克;
7.香精0.6克;
8.酶制剂0.06克;
9.焦亚硫酸钠0.3克;
钙奶饼干放油吗?
放油。
用料
低粉 100克
白砂糖 10-20克(可根据自己口味调整)
植物油 15克
鸡蛋 40克
奶粉 5克
泡打粉 1/4小勺
小苏打 1/8小勺
复刻青岛青食钙奶饼干的做法步骤
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