怎么***蛋火腿面

1. 蔬菜火腿面条的做法有哪些？
2. 如何做火腿肠拌面条？
3. 韭菜鸡蛋盖面的做法？

蔬菜火腿面条的做法有哪些？

做法一：

材料：面条、火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱、鸡蛋、盐、酱油、胡椒粉。

步骤：

1. 面条煮熟，捞出备用。

2. 火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝。

3. 鸡蛋打散，加盐搅拌均匀。

4. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，炒至凝固，盛出备用。

5. 锅中再加油，放入火腿丝翻炒。

如何做火腿肠拌面条？

火腿拌面的做法如下：

1.切好火腿肠,成片切,切好葱

2.放半瓢温水放锅中,放少许盐,开始煮面,待水沸腾下面。煮至面条熟而不断,夹至碗中

3.洗好锅,重新放油,倒入辣酱,料酒,面条鲜等调料加水后放入火腿肠

4.所有调料稍煮一下,煮到火腿染上了色,出锅,浇到夹好的面上

1，材料：

　　姜，蒜，葱，茄子，土豆，韩国大酱，火腿肠，花椒水

做法：

　　热锅，入油，油可适量多放。油热到6分程度时，放入葱，姜，蒜，爆香，然后入大酱，目的是吧大酱先融开。要注意的是，为方便融开，加入花椒水适量，然后就是根据情况加点水了。酱汁调成后，入茄子，土豆等材料。

　　这样做是既有中国炸酱面中酱被油炸的香味，又有韩国酱汤里材料所沾染的酱味，所以吃起来不会感觉油腻。

材料:1面条三百克2火腿肠一根3葱花五十克4酱油五十克5醋三十克

做法如下:面条煮熟过凉水控干水分放入碗中，火腿肠切丝放入碗中。倒入葱花，酱油和醋搅拌均匀就可以了。

食材：

面条1把，鸡蛋2个，番茄2个，火腿肠2根，葱花，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，水淀粉小半碗

做法：

1、番茄去皮切块，鸡蛋磕入碗中搅散后放入锅中煎熟盛出，锅热入油，下葱花番茄翻炒出汁

2、放入火腿肠翻炒，加入番茄酱老抽生抽蚝油，白糖，少许食盐翻炒均匀，加入一大碗水熬煮5~6分钟

方法

第一步：准备材料。需要准备的材料有火腿肠、面条、青菜、蒜、生姜、盐、鸡精、胡椒粉、酱油和料酒。

第二步：将火腿肠切成小块，青菜洗净切成小段，蒜、生姜剁碎备用。

第三步：将面条放进沸水中煮熟，捞出备用。

第四步：锅中加入适量油，放入蒜、生姜炒香，接着加入切好的火腿肠和青菜，翻炒几分钟。

第五步：加入料酒、酱油、盐、鸡精和胡椒粉，继续翻炒至火腿肠和青菜熟透。

第六步：将煮好的面条加入锅中，翻炒均匀即可。

韭菜鸡蛋盖面的做法？

面条，小白菜，青椒，鸡蛋，火腿肠，葱，姜，油，盐

做法

1、把小白菜、请教、葱姜洗干净，切好备用。

2、锅里放少许油，油热后打入鸡蛋炒至结块，捞出。

3、锅中再放少许油，放葱花和姜丝炝锅，放青菜煸炒，调入适量盐。