长岛裙带菜的做法：日本料理裙带菜的做法

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• 1、新鲜裙带菜的做法大全

新鲜裙带菜的做法大全

1、凉拌裙带菜 材料：裙带菜（干）100克、生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、油辣子1茶匙、白糖1茶匙 做法步骤：半干的裙带菜就用清水浸泡，并且多洗几遍。锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水。

2、裙带菜1把，鸡蛋1个，香油2勺，盐1勺，葱花1把，虾米5克。锅中放入香油，加葱花，放泡发洗好的裙带菜，翻炒一分钟，加入水，开锅后加入虾米，打入蛋花，加一勺盐，喜欢的还可以加胡椒粉，煮几分钟即可。

3、凉拌裙带菜 简单又鲜美的小凉菜。裙带菜放入冷水中泡开，再冲洗两遍，挤干水分待用。裙带菜中放入白糖、白醋、生抽、少许盐搅拌均匀。

4、将裙带菜放入水中浸泡。请点击输入图片描述 切好葱花和辣椒。请点击输入图片描述 将泡好的裙带菜搓洗后，攥干，切段。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 热锅，倒入花生油，油热，放葱和辣椒爆香。